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第五百五十六章 店大欺客

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    这些人都是生在巨富之家,贪图享乐者甚众,大多都是酒囊饭袋一事无成。

    但要说起在酒桌上笼络矫情的本事,却是顶天的。

    不少人纷纷向胤祚敬酒。

    胤祚在军中待了许久,酒量早就练出来的,别人敬酒,便来着不惧。

    宴会氛围很快热络起来。

    正当胡掌柜暗暗松了口气时,只听胤祚慢悠悠道:“胡掌柜,似有道盐水鸭还未上。”

    胡掌柜顿时堆笑道:“是,草民这就去催催。”

    他这一开口说话,不少人才发现站在角落,被折腾的惨兮兮的胡掌柜。

    有人小声与同桌调笑道:“这不是胡胖子吗,怎么搞成这幅德行。”

    “有服侍的伙计不用,偏偏自己上阵,摆明了想趁机讨好两个阿哥呗。”

    “放屁。你看他那德行,明明是得罪了两位殿下,被整的。”

    ……

    胡掌柜低着头,眼中含恨,往厨房走去。

    皇子欺辱也就罢了,连同为徽商的人,也说风凉话,着实让他忍无可忍。

    片刻之后,他端着盘子回来,将盘子放在胤祚桌上。

    “二位殿下,盐水鸭来了。”

    十四阿哥让胤祚先动筷子,随后他再夹了一块鸭肉道:“这盐水鸭乃是一道淮阳名菜,选用当年的肥鹅,用盐与茴香等腌制,腌好后在鹅肚内放入少许姜、葱、八角等,开水浇淋,再放入锅内闷煮,出锅后,放冷即食,其味鲜嫩爽口、肥而不腻、风味清香。好的盐水鸭应当咸、鲜,其内红油,其外鸭皮雪白……”

    胤祚竖起大拇指道:“懂行。”

    十四阿哥笑道:“冯御厨最擅做这道菜,六哥你也吃过许多次了,应当知道才是。”

    “哈哈哈……我吃饭只管好不好吃,至于怎么做的,我可就一窍不通了。”胤祚道。

    十四阿哥问道:“那六哥觉得这道菜如何?”

    胤祚淡淡道:“恶心。”

    此时,胡掌柜已经是汗如雨下。

    十四阿哥点点头,将夹着的那块鸭肉,丢在胡掌柜面前。

    “捡起来尝尝。”十四阿哥冷冰冰道。

    胡掌柜顿时跪了下来,磕头道:“草民有罪!”

    “自己说说,罪在何处?”胤祚也放下筷子。

    “正宗盐水鸭当用临武鸭方为上品,而这只是口感与之相近的金定鸭……”

    这时一旁的盐商子弟们也纷纷道:“我说今天的狮子头也有些不对,似乎这熬汤的火腿也用的不对。”

    还有人道:“这脆鳝似乎也不对。”

    这些盐商子弟都是酒囊饭袋之徒,可谓是干啥啥不行,但偏偏在吃喝一道上颇有心得。

    他们早就觉得味道不对,但看在胤祚在场,都没敢吭声,现在两个皇子率先发难,便一个个都跟上了。

    合庆楼因为出菜时间紧,有几种食材都缺了,便用近似的代替了。

    胡掌柜也没想到胤祚会请这些个老饕来吃宴,更加没想到两个皇子嘴巴也是如此之刁。

    这也怪不得胡掌柜心存侥幸,毕竟胤祚开始时,那所有菜色全上一遍的态度,一看就是对淮扬菜无甚研究的。

    “胡掌柜,你这可是店大欺客啊。”胤祚慢悠悠道,嘴角露出一抹笑容。
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