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第265章 南瓜是个好东西

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    春天姚长海利用家里的院墙的墙边空地种上了南瓜,前后四周的院墙边爬满了南瓜秧,夏日里郁郁葱葱看着就清凉。

    到了秋天就是南瓜的成熟季节,南瓜个头一个赛一个大,平均都在十来斤,最重的如大冬瓜似的。

    采回最后一只时,数数居然共收获40余个!?

    我嘞个乖乖,这那里吃的完,南瓜是味道甜美,营养丰富,益处多多,可是从南瓜能吃开始,这炒南瓜、南瓜粥、南瓜饼、南瓜包子等等刘淑英变着花样做的南瓜都吃腻了,真是看见南瓜就想转身。

    南瓜也不能久放,久了就会烂掉,所以刘淑英只好晒南瓜干。

    社员们忙着收秋的时候,刘淑英挑一个晴朗的日子,开始南瓜干制作之旅。

    秋天的好处是艳阳暖暖、秋风阵阵、空气干燥,最适合制作各类菜脯。

    南瓜皮糙肉厚,姚夏穗负责削瓜皮,剩下的由刘淑英完成。?

    刘淑英把去了皮挖了瓤的南瓜肉一圈一圈切成螺旋形,晒在姚长海早就支好的木架子上。

    “夏穗,把南瓜子取出来晒了,晚些是时候,给你们炒瓜子吃。一个星期前才吃了炒花生,等南瓜子晒好后,也尝尝姥姥炒瓜子的手艺。”刘淑英笑道,“不是我自夸,保管你们是吃一想二。”

    “这南瓜子可是好东西,妮儿多吃点儿,打虫。”刘姥爷笑道,老爷子随口就道,“将南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜调服,可驱蛔虫。咱家的孩子们都吃点儿。”

    “去了子的南瓜瓤直接扔给鸡没看见都虎视眈眈的看着呢!”刘淑英头也不抬地说道。

    姚夏穗闻言立马行动。把瓜瓤扔到了鸡群里。眨眼间就被吃了个精光。

    刘姥爷坐在竹椅上,放下手中的书道,“南瓜皮也别扔了。收集起来给致远喂牛,上好的饲料。别浪费了。也给牛儿们改善一下生活。”

    “是,太姥爷。”姚夏穗应道,“可是牛儿吃南瓜皮吗?”

    “这点夏穗就放心吧!牛儿们保证吃的欢。”刘姥爷笑着眯起了眼睛,灵泉浇灌出来的还用得着说。

    “这南瓜秧,留下来喂猪。”刘淑英接着道,她可没忘了家里的后院还喂这两头食量大的大肥猪。

    南瓜全身都是宝,真是一点儿都不浪费。

    “这收了花生、棉花、芝麻,今儿村里收什么?”刘淑英切着南瓜。头也不抬的问道。

    妮儿举手奶声奶气地说道,“我知道,大豆。”

    姚夏穗笑道,“没错收的大豆。”

    “大豆呀!好东西,豆中之王、田中之肉。”刘淑英轻笑道,“等分下来大豆,姥姥给你们做豆浆、豆腐脑、豆腐吃。”她抬眼又笑道,“还有,还有泥鳅钻豆腐,这一回可以得偿所愿了。”

    姚夏穗顿住刀。咂舌道,“姥姥,你还有啥不会的。”

    刘淑英食指轻抚着下巴。自信地说道,“在吃的方面,还真没有能难得住姥姥的。”接着柳眉轻挑,看着她双眼放光的模样,“怎么想学吗?”

    “我可以吗?”姚夏穗放下手中的刀指着自己道。

    “当然可以,只要你想学。”刘淑英干脆地应道,“不过,你有时间吗?对了,怎么没见你去上工。”

    “大队把你安排在哪儿了。”刘姥爷坐直了身子问道。“这女娃子可真不好安排,不如男娃子耐摔打。”

    “太姥爷。你性别歧视,妇女能顶半边天。”姚夏穗嘟着嘴不依道。

    “呵呵……这帽子扣的有点儿大。”刘姥爷掰着手指数道。“下地,就晒成黑炭了;席厂,都是一帮老娘们;进了生产队,你小叔整天还奋战在第一线呢!”

    “那我就下地挣工分呗!”姚夏穗无所谓道,“家里人都是这么过来的,没什么不可以。”

    “很显然家里人不希望。”刘姥爷猜测道。

    要是的话早就给她安排了,都是自家儿女,谁也不想让孩子受苦。

    “那他们想我干什么?去城里招工,现在多是接班制,不对连接班制也没了,哪儿轮到我。别说城里现在不乱,就是招工,好像也不如守家在地儿好。”姚夏穗说道。

    “那你呢?你没有想干的?”刘淑英头也不抬地问道。

    姚夏穗想了半天,苦笑道,“我也不知道自己想干啥?不知道看队里安排吧!我是革命一块砖,哪里需要哪里搬!哪里还容得咱挑三拣四的。”

    妮儿望着她清雅秀丽的脸庞,双眸灵动,花一般的年纪,真是青春年少时。脑海中出现了画面,她站在了讲台上,“老师……”

    “对哟!咱们村的小学老师也行。”刘姥爷闻言笑道。

    “不成,不成,现在都打倒臭老九,我这不是上赶着让人... -->>
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