109、做丸子（一更）

    “我都跟你保证过了，海鱼真的没什么刺儿的，你还不信，这下总归是相信我了吧？”

    朝槐花挤了挤眼睛，云舒把鱼肉放到了一边，又拿起了虾肉搅了搅，也连连点头。不得不说，莫含蕊和槐花在干活上边都是一把好手，这肉泥剁得很是细腻。

    不过，光是细腻还是不够的，还得上浆和出劲儿来才行。

    往肉泥里各放了两个鸡蛋，又捏了一小撮面粉扔进去，云舒便拿了两双筷子开始使劲儿搅打这些肉泥了。

    槐花之前听王瀚说过云舒给他们做过鱼丸，不过今日还是头一次见到云舒做鱼丸，忍不住问了一句：“你往里边放面粉干啥啊？”

    还有那鸡蛋，又是鱼又是鸡蛋的，这做出来的味道能好吃吗？她还是头一次看到做鱼放鸡蛋的呢！

    云舒一边搅打一边解释道：“这肉丸得有劲道才好吃呢，若是不这样弄的话做出来的肉丸就很柴很干，不好吃。你们看，是不是跟刚才的肉泥不一样了？”

    她挑起了一筷子肉泥给两人看了看，果然见这肉泥的颜色更亮了，似乎有些许光泽一般。

    知道这样做更好吃，莫含蕊也赶紧拿起另一盆虾肉跟着一起搅打起来。

    “朝着一个方向这样一直搅就行了。”云舒又嘱咐了一声，就专心致志地做自己的活儿了。

    想到了云舒的鱼丸作坊，槐花眼睛一亮：“云舒，你那作坊里的鱼丸也是这样做吗？那你得找多少人帮你剁肉帮你搅打啊？这得花不少钱啊！”

    需要的人力多了，要付的工钱自然也就多了，难怪槐花会这样说了。

    云舒毕竟是有经验的，搅打了一会儿就完成了，抹了一把额头上的汗珠，她耸耸肩头：“没办法啊，我挣得就是这份钱，当然得多找人了！所以啊，我打算去别的村子里也找一些人来干活儿，最好是身强体健的女人，若是男人也行，只是男人女人一起干活儿，我怕别人会说闲话，到时候我这作坊可就不好干了。”

    不是她到了古达就变得老古董了，实在是人言可畏，她的作坊还没有建起来呢，可不能因为这些小事儿就毁了自己的生意，她得加把劲儿把自己的生意做好了才行。

    那边莫含蕊也把虾肉搅打好了，她第一次做这样的事，还没什么经验，弄得浑身都出汗了。

    “呼，好累啊！看来你真得找些力气大的人来做才行，我只是搅打了这么一小会儿这胳膊就开始哆嗦了。”

    这还真不是莫含蕊娇气，确实是这活儿不太好干。以前云舒刚开始干的时候也是胳膊直哆嗦呢！

    大锅里的水已经开始开了，云舒抹了一把凉水在手里，又抓了一把鱼肉，团了团就从虎口里挤了一个圆溜溜的小丸子出来。

    白亮亮的小丸子进了水里，溅出来几滴小水滴，看上去很是可爱调皮。

    槐花看得眼睛都直了，连躲在地上偷吃好东西的莫含晴也站了起来，要不是锅里的热气是在熏得慌，她肯定要探过头去好好看看了。

    这挤丸子可是个技术活儿... -->>
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